Wenn Sie in wenigen Minuten einen leckeren Snack für ein Buffet zubereiten möchten, sind Kanapees mit Lachs, Avokado und Dill genau das Richtige. Kanapees sollten klein sein, buchstäblich einen Bissen und, natürlich, interessant und appetitlich aussehen. Dieser Snack ist sehr einfach zuzubereiten und das Wichtigste ist, dass Sie die Zutaten unbegrenzt kombinieren können (Gemüse, Käse, Meeresfrüchte, Fleisch, Fisch …). Auf dem Tisch sieht dieses Gericht immer sehr lecker aus, aber beim Kochen von Kanapees ist es wichtig, bestimmte Servierregeln zu kennen. Sie wissen bereits, dass Kanapees winzig sein sollten, aber das ist noch nicht alles – Sie sollten ihnen keine sehr seltenen Soßen hinzufügen, die auf die Kleidung tropfen können. Natürlich ist dieser Snack sehr schnell zubereitet, aber wir raten Ihnen, dem Kochen von Kanapees etwas mehr Zeit zu widmen – damit Sie nach Herzenslust experimentieren und alles gut anrichten können. Und wir helfen Ihnen dabei!
Zutaten für Kanapees :
-1-2 reife Avokados (je nach Größe)
– Räucherlachs (100 g.)
– Dill
– Salz und Pfeffer
Anzahl der Portionen: 4 Törtchen
Kochzeit: 10 Minuten
Zubereitung
1. Bereiten Sie zunächst frische, knusprige Törtchen zu.
2. Avocado schälen, in eine Schüssel geben, mit Zitronensaft, Salz, Pfeffer gießen, mit einem Mixer oder einer Gabel mahlen. Fischstücke und Dill dazugeben.
3. Den Lachs in kleine Scheiben schneiden, auf die Törtchen legen, mit gehacktem Dill und gemahlenem Pfeffer bestreuen und sofort auf einem schönen Teller servieren. Guten Appetit!
Leckere und gesunde Kanapees mit Avocado und Lachs – können Sie sich die beste Option zum Frühstück oder als Snack vorstellen? Oder Sie wurden unerwartet von Gästen besucht und möchten schnell einen nahrhaften Snack zubereiten? Die wohltuenden Eigenschaften der Avocado sind seit langem bekannt – senkt den Cholesterinspiegel im Blut, stärkt das Immunsystem und die Knochen, normalisiert die Durchblutung, hilft beim Abnehmen und verbessert die Leistungsfähigkeit. Und das Gericht selbst ist in wenigen Minuten zubereitet, daher empfehlen wir allen Hausfrauen, dieses Rezept zu beachten.
Auf Wunsch können Sie noch ein unglaublich schmackhaftes Dessert zubereiten. Mehrere Rezepte gibt es unter https://tastyhomemadedesserts.com